2013年5月16日 星期四

正村壽司 (雙色豉油)

人均消費:HKD$40

有時食野,睇住食tea 既時間去食,分分鐘可以慳一筆,有D tea 會做到5:30pm 先完。有時當埋晚餐都仲可以。呢間正村佢個Selling Point 唔係野食度,而係豉油。

佢Lunch 都唔係好貴,一個魚生飯$50左右。唔算貴,可以接受。但一到Tea 就死直,我當日光顧之時,我係佢唯一檯客。服務一流,一食完,佢十秒唔夠就收左隻碟。所以佢Tea Set 做緊個Promotion 係買二送一,買兩件壽司送多一件。變相平左少少。我兩條友去到,食左15件壽司就捧住個肚走人。

豉油點特別法,在於昆布醬油色澤較淺,入口較清淡;相反,吟嚷醬油色澤較深,入口略咸。佢亦俾夠兩隻豉油碟你自己Mix and Match。

昆布醬油 同 吟嚷醬油。

昆布醬油色澤較淺,入口較清淡;相反,吟嚷醬油色澤較深,入口略咸。


 一盤壽司($80)  北寄貝; 帶子鮮夠

當日食Tea ,成間野都無人,可能大家都仲係Office 搏殺緊

好:豉油方面有特式,咸度可以自己溝
壞:平時Lunch 無得Book 檯,只可以Walk In自己排隊

光顧日期:16 May, 2013

地址 : 灣仔莊士敦道181號大有廣場2樓218號店舖
Openrice : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=31903

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