2012年1月9日 星期一

金和記海鮮菜館 (炭爐邊爐)

人均消費:HKD$110

打邊爐,應該大家都唔會陌生,但用炭爐打,就唔係好多人 試過,今次我就約左d朋友一齊去打。

呢間金和d 檯椅都比較上係低左dd,因為佢個炭爐有番一定高度,所以校低d,方便食。炭爐同Gas 爐最大分別係炭爐會釋出炭味。d野食加左炭味就更野味


熊熊大火

今次推介食物 ─ 油炸鬼釀魚肉

油炸鬼釀魚肉既釀魚肉其實一早已經熟左,放落鍋度煮一煮就即食。好似炸魚皮咁。


雪花肥牛d脂肪剛剛好,有圖有真相

好:特式炭爐打邊爐
壞:要排隊,因為無得訂位

光顧日期:9 January, 2012
地址 : 深水埗九江街
Openrice : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=16529

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